すべてが失われるわけではありません:新年の食卓用ファーストフード
テキスト: オルガアントノバ
お祝いの食事の組織 エネルギーの問題であると考えられています。おもしろいメニュー、たくさんの食べ物を探すための店への旅行、そしてストーブで一日中緊張した一日を考えてみると、新年は休日のように見えなくなって問題になるかもしれません。私たちは10の軽くて速い料理を選びました。そして、それは時間がないか、買いたくない人々に訴えますが、それでも疲れを感じずに休日を食べそして食べたいです。これらの料理のいずれかの準備は30分以上かかりません、そしてすべての材料はおそらくすでに冷蔵庫に入っているか近くの店で入手可能です。レシピは約3人用にデザインされています。
海老の香辛料
成分:
準備:
オーブンを230度に予熱する。
オリーブオイル、ブラウンシュガー、レモン汁、にんにくのみじん切り、パプリカ、バジル、イタリアの調味料、コショウをクラスプで大きなビニール袋に入れて炒めます。
皮をむいてみじん切りにしたエビを加える。よく混ぜ、袋に入れて20分間冷蔵する。
それから袋を取り出し、液体を排出し、そしてエビをベーキングシートの上の単層に、ベーキングペーパーでバターを塗るか、または並べる。 8〜10分焼きます。味にディップまたはサイドディッシュを添えて出す。
ズッキーニとサーモンロール
材料:
料理:
オーブンを180度に予熱する。ジャガイモの皮むき器、塩、こしょう、油を使ってズッキーニを薄切りにスライスする。
同じ薄いスライスが、少し短いですが、サーモンフィレ、塩とコショウをカットしました。
それぞれの魚をズッキーニのスライスの上に置き、転がして串で転がします。
ベーキングペーパーを敷いたベーキングトレイにロールを置き、10分間焼きます。温かくてグリーンな料理を楽しめます。
ビートチップ
材料:
料理:
オーブンを200度に予熱する。
ビートの皮をむき、細かく刻んでから、ボウルに入れ、刻んだタイムとオリーブオイルを混ぜる。
ビートスライスをベーキングシートの上に単層で広げ、焼くためにバターを塗るか、または紙の上に焼き、15分間またはカリカリになるまで焼く。チップを冷やして味に浸します。
緑豆の七面鳥
材料:
料理:
七面鳥の切り身を薄切りにして、フライパンに入れ、半分のグラスの熱湯にレモン汁を入れて入れ、弱火で煮る。塩とゴマを7〜10分間振りかける。それから七面鳥をボウルに入れます。
七面鳥が調理されていた同じ鍋に、粗く刻んだ緑色の豆を入れて4〜5分間調理し、慎重に豆が柔らかくなりすぎないようにしてください。
七面鳥の切り身を鍋に戻す。にんにくの皮をむき、つぶして、醤油とゴマ油を混ぜる。混合物を鍋に注ぎ、数分間かき混ぜながら調理する。
クスクスと野菜のサラダ
成分:
準備:
クスクスを塩を入れた沸騰したお湯のボウルに注ぎ、ふたをして10分間置きます。それからフォークでランプをマッシュアップして冷まします。
コショウ、ブロッコリー、キュウリ、トマトを小片に切り、クスクスと混ぜる。みじん切りにんにくを加える。
小さなボウルに、オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうを混ぜ合わせ、サラダをその混合物で味付けする。よく混ぜる。
きのことナシのブルスケッタ
成分:
準備:
細かく刻んだディルの葉の半分をカードチーズと混ぜる。
バゲットを中くらいの大きさに切って、両側の乾いたフライパンで炒めて、にんにくでこする。
すべてのきのこは中くらいの大きさに切って、バターで炒めて、残りのディルと混ぜる。火から下ろす。
梨の皮をむき、それを細かく切ります。フライパンで砂糖を溶かし、ナシをカラメルにしてから冷やす。
カッテージチーズをパンの上に塗って、きのことナシをのせます。
ローフードチョコレートプリン
成分:
準備:
マッシュバナナ、ピーナッツバター、バニラエキス、アガベシロップ、レーズン砕いたもの、シナモン、ココアを混ぜ合わせると、完全な質量の均一性が得られます。
フルーツとベリーのココナッツチップスを振りかけたチョコレートプディングを提供します。
にんじん、蜂蜜と香辛料を使った焼き
成分:
準備:
オーブンを240度に加熱する。
にんじんの皮をむき、5センチの広い棒に切ります。
大きなボウルに、オリーブオイル、蜂蜜、コリアンダー、塩、こしょうを混ぜる。それから同じボールに、にんじんを入れてよく混ぜ、スパイスで均一に覆われるようにします。
にんじんをベーキングペーパーの裏打ちまたはグリースを塗ったベーキングシートの上に単層で置きます。オーブンで20分ほど焼き上げる。にんじんを添えて味わう。
オニオンディップ
材料:
料理:
クリームチーズとサワークリームをホイップに入れます。
刻んだタマネギを塩とコショウでオリーブオイルで炒め、絶えず8分間、またはタマネギが柔らかくなるまでかき混ぜる。それを冷やしなさい。
炒めた玉ねぎと細かく刻んだねぎをチーズの混合物に加え、よく混ぜ合わせ、蓋をして冷やす。チップス、ロールパン、野菜を添えて出す。
軽いフルーツサラダ
材料:
料理:
ナプキンで果物を完全に洗って乾かし、皮をむき、細かく切ってから、深いボウルに混ぜる。
ケフィア、シナモン、ハチミツを組み合わせ、サラダを混ぜ合わせて味付けする。すぐに出すか、15〜20分間冷蔵庫の中に置いてサラダを注ぎます。
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