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エディターズチョイス - 2024

誰もが好む5つのローフードデザート

テキスト: オルガアントノバ

多くの人々は食べ物を食べることに用心することに慣れている:成分のリストに含まれる製品の加熱処理の欠如、制限された食事および異例のエキゾチックな名前は混乱と拒絶を引き起こす可能性があります。あなたが特定の食物システムに固執しなくても、あなたはそれらのどれかに関連したレシピを選ぶことが絶対に自由です - 生の食物、ベジタリアンまたはビーガン。ローフードは普遍的であり、多様で栄養価が高いことがあります。これを確認する最も簡単な方法は、例としてデザートを使用することです。蜂蜜、ナッツ、ドライフルーツが美味しく健康的であると主張する意思のある人はほとんどいません。

ラズベリーカシューケーキ

チーズケーキローフード類縁体は非常に調製が容易である。そのようなデザートは通常2つの部分、ベースと詰め物から成ります、しかしあなたは空想と実験を始めることができます。例えば、層の数を増やしたり、異なるナッツ、さらにはニンジンのベースを作ったり、お気に入りのスパイス、ベリー、フルーツ、ドライフルーツを加えたり、さまざまなトッピングを試したりします。あなたがあなたの好みや好みによって導かれるならば、結果は間違いなくあなたを喜ばせるでしょう。レシピは18センチの直径を持つフォーム用に設計されています。

クッキング:

ベーキングペーパーまたはしがみつくフィルムでフォームを覆います。粉砕日程、アーモンド、塩を組み合わせて使用​​してください。塊は均質で十分に粘着性があるはずです - 手で小さなボールを転がすことで確認できます。ナッツとナツメヤシの混合物を形に入れ、よく踏み、表面を水平にします。滑らかになるまで、フードプロセッサーカシューナッツ、レモン汁、バニラ、ココナッツオイル、蜂蜜をつぶして混ぜる。混合物の約3分の2を型に流し込みます。残りの混合物に、ラズベリーを加えて、再び細かく刻んで混ぜる。混合物をフィリングの最初の層に注ぎ、固まるまでデザートを冷蔵庫または冷凍庫に入れます。料理の30分前に冷蔵庫からケーキを取り出し、お湯で温めたナイフでそれをカットしてください。

ツイックススイーツ

ドライフルーツとナッツの混合物から人気のあるココナッツキャンディーやベーシックキャンディーに加えて、あらゆる種類の多層菓子があります。同じレシピに基づいて、お菓子、バー、ミニケーキを手に入れることができます。それはすべて、レイヤーの厚さとビレットをカットするピースのサイズによって異なります。

クッキング:

ベーキングペーパーまたはしがみつくフィルムでフォームを覆ってください - 長方形の形状を選択することをお勧めします。クッキーのためにすべての材料を混ぜる:混合物は、もろくて少し湿っていて、形を保っているべきです。濡れていない場合は、ココナッツオイルか水を追加してください。塊を形に入れて冷凍庫に入れます。日付を温水に10分間浸します。日付から水を使用してキャラメルのためのすべての成分を混ぜる。混合物をビスケットの層の上に均一に広げ、完全に硬化するまで数時間冷凍庫に入れます。

艶出しのために、滑らかになるまですべての成分を混ぜる。ブランクを冷凍庫から取り出し、それを所望のサイズの小片に切断し、アイシングし、冷凍庫に入れて冷凍する。冷凍庫に保管してください。

チョコレートコーティングピーナッツクッキー

これまでのレシピから、ほとんどの生の食品デザートはほぼ同じ方法で製造されていることが明らかです。固めて形を保つために、ドライフルーツ、ナッツ、添加物を粉砕したものを冷蔵庫か冷凍庫に入れます。単層のお菓子はクッキーや大量準備の方法に似ています。あなたはジンジャー、ミント、カボチャを試すことができます。あるいは自分でレシピを作ることもできます。

クッキング:

オートミール、亜麻の種子、ココナッツ、塩をブレンダーで小麦粉にする。レーズンを加えて再び細かく刻んで、形が保たれる少し濡れた混合物を作ります。塊をロールアウトし、所望の厚さの層を達成したら、所望のサイズの小片に切断する。凍結するまで冷蔵庫または冷凍庫に保管してください。

滑らかになるまで釉薬のためのすべての成分をかき混ぜる。各クッキーにピーナッツバターを広げて、それぞれをフロスティングに浸します。氷結が固まるまで冷凍庫に入れてください。既製クッキーは冷蔵庫に保管してください。

塩味のブラウニー

ローフードブラウニーは、古典的な味に劣るものではありません、彼らは簡単に急いで調理することができます。もう少し時間をかけてメインレシピを作り直すと、素晴らしいコーヒーケーキを得ることができます(生コーヒーは飲まれていませんが)。私たちはブラウニーベースの多層ケーキレシピを提供します。そして、その各層は簡単に別々のデザートに変わります。

クッキング:

ブラウニーのためのすべての成分を混ぜる:混合物はもろくて少し湿っているはずです。マスをベーキングペーパーまたはフィルムで覆った形で入れる。ナット層のすべての成分をブレンダーで均一な稠度になるまで挽く。塊をブラウニーの層の上に置きます。

チョコレート層のためのすべての成分をブレンダーで挽き、そしてその形態で穏やかに分配する。フォームを食品フィルムで覆い、3〜4時間冷凍庫に入れます。お湯で加熱したナイフでケーキを切る。冷凍庫に保管してください。

ライムとアボカドのアイスクリーム

魔法のバナナやベリーのアイスクリーム以上のものを思いつくのは難しいです。しかし、アボカドをベースにした他の一般的ではないレシピを知っています。これは、使用する材料の量を変更し、新しい材料を味に追加することで変更できます。

成分:

クッキング:

フードプロセッサーですべての材料を混ぜ合わせ、3〜4時間密閉容器の中の冷凍庫に入れます。アイスクリームは、ラズベリーソース、カルダモン、またはシロップと一緒に味わうことができます。

写真: ingwervanille27 - stock.adobe.com、saharosa - stock.adobe.com、verca - stock.adobe.com、nata_vkusidey - stock.adobe.com、tomalu - stock.adobe.com、annapustynnikova - stock.adobe.com

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