10ソフトドリンクレシピ
伝統的な夏の飲み物なら 古典的なレモネードやアイスティーのようにまだ失望していない、彼らは間違いなく今後3ヶ月でそれを行います。面白い飲み物を作るのに5〜10分を費やすのが面倒ではない人のために、我々は夏の暑さを乗り切るのを助けるであろうダースクールなレシピを見つけました。
ザクロ
クッキング:
大きな水差しでレモネード、ソーダ、ジュースを混ぜる。
グラスを2杯氷で満たし、ザクロのレモネードをそれらに注ぐ。
ストロベリーシャーベットとフルーツ
クッキング:
大きな水差しでジュースを混ぜる。
背の高いグラスにアイスキューブ(またはウチワサボテン)を満たし、それらにジュースを注ぎ、アイスクリームのボールの上に置きます。
トマト
クッキング:
フードプロセッサーですべての材料を細かく刻み、大きなボウルに入れて、1時間半室温で放置します。
野菜の塊をガーゼで覆って、細かい篩を通して拭きます(これでケーキを素早く取り除くことができます)。
冷蔵庫の中でジュースを冷やして、出す直前にそれを静かに振ってください。塩はグラスに直接加えることができます。
きゅうり
クッキング:
スライスしたきゅうりとミントをボウルに注ぎ、混合物を完全に潰さないでください。
アガベジュースとレモンジュースを大きな水差しに注ぎ、氷水を入れ、お茶と塩を注ぎます。きゅうりを加えてなめらかになるまですべてを一緒にジャグする。
氷を入れたグラスでお召し上がりください。
ブルーベリー
クッキング:
果実を非金属製容器に入れ、酢を注ぐ。ふたでしっかりと覆い、少なくとも3日間冷蔵する。
ボウルふるいの上にセットし、それに果実と酢を注ぎ、ふるいを通してブルーベリーをこする。
ブルーベリーの注入液を鍋に注ぎ、砂糖を加えて3分間煮て、かき混ぜると、濃厚になります。火からそれを取り出し、冷ましてガラスの水差しまたは瓶に注ぐ。
サーブする前に、各ガラスに1/5の濃縮液を入れ、冷たい水を上に注ぐ。
これは、飲み物の準備を正確に行うためのレシピであるという事実に注目します。酢は、最初はそれが多く含まれていますが、沸騰させてさらに水で希釈すると性格を失うので、完成した飲み物は適度に酸っぱいです。
ブルーベリーとタイム
クッキング:
果実をわずかにつぶして、それらを鍋に入れて、レモン汁、水を注ぎ、そしてタイムとゼストを加えなさい。沸騰させ、弱火にして5分間ふたをします。火から下ろし、2〜3時間冷やす。
冷たい汁を上質の篩にかけ、中火で鍋に戻し、砂糖、蜂蜜、糖蜜を加え、すべてが溶けるまでかき混ぜる。シロップを冷却し、氷水で半分に希釈して出す。
アイスタラゴンティー
クッキング:
冷たい水を鍋に注ぎ、ジュース、砂糖、皮を加えて沸騰させる。火を止め、ふたなしで15分間ストーブの上に置いた後、皮を取り除きます。
シロップをタラゴンとブレンダーで混ぜ、ガラス皿にナプキンを敷いたふるいに通して完全に冷まします。
お茶の上に沸騰したお湯を注ぎ、少なくとも6分間放置した後、小袋を取り出します。お茶を完全に冷やし、シロップを注いでよく混ぜる。蓋をしっかり閉めながら5時間冷蔵庫に入れます。氷と共に出す。
ラベンダー
クッキング:
シロップの場合、フライパンに水0.75カップ、砂糖1カップとラベンダーを混ぜ、中火に入れて沸騰させる。 1分間沸騰させてから火を止め、少なくとも20分間冷まします。
ガーゼを通してシロップを濾して冷やす(この段階であなたは色を着色するために少し紫色の食品着色料を加えることができる)。
レモン汁、砂糖、ココナッツ、普通の水を水差しに入れ、シロップを入れて混ぜる。
メロン
クッキング:
ピューレメロンブレンダー、ザルに注ぎ、タオル(テリーではない)で覆い、1時間放置する。それから束でタオルの角を集めて、ケーキが鍋に入らないようにその中に残っているすべてのジュースをやさしく絞ります。
砂糖、ライムジュース、塩をジュースに加え、混ぜて冷蔵庫に1時間置きます。
ジュースを高さ8杯のメガネに分け、ソーダの上に注ぎます。
ごはん
クッキング:
米と水2杯をブレンダーに注ぎ、米が割れ始めるまで約1分間混ぜます。さらに3カップの水を加えて、さらに30秒間混ぜる。少なくとも3時間放置してください。
細かい篩を通して米の水を濾し、残りの米を捨てる。シナモン、砂糖、牛乳、バニラシュガーを米の水に入れ、よく冷やしてから氷で出す。
写真: 1、2、3、4、5、6 via Shutterstock