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ピザは味方ですか?体型と健康的な栄養についての8つの事実

私たちは体の積極性について、そしてどんな形でも自分自身を受け入れることについて多くを話します。それは、大きな体重の変動を経験することなく、気分を良くし、健康食品を食べ、またはあなたのお気に入りの服を着たいという欲求と矛盾しない。私たちの体のパラメータは遺伝学によってどの程度設定され、それらにどの程度影響を与えることができますか?食事はまだ絶対的な悪ですか?なぜ砂糖に用心するのが良いのでしょうか。私たちは健康的な食事、体の知覚、そしてこれらや他の質問に答えるのに役立つその構造について8つの興味深い事実を選択しました。

摂食障害は非常に多様です。

過食症および拒食症は、特に聞こえるタイプの摂食障害ですが、それ以外のものもあります。酔っ払った過食(または「過食」)、食欲不振(筋肉の成長を最大にする食物強迫)、過食症(「正しい」食事への固定)、利尿剤または下剤の絶え間ない必要性 - 無視してはいけないこれらすべての障害。

あなた自身またはあなたの愛する人の中で、食べ物に対する明確な固着またはそれの拒絶を観察しているならば、助けを求めるのは理にかなっています。摂食障害は州のものを含む様々な診療所で治療されており、何人かの専門家がこのプロセスに関わっています。身体疾患が除外されている場合(例えば、甲状腺の過度の集中的な働き、食欲を強める)、あなたは心理療法士と一緒に行くことができます。

体重と体は遺伝学によって設定されます

私たちの体重、身長、体型は主に遺伝と基本的な、あるいは基本的な新陳代謝 - 体が一人でどれだけのエネルギーを使うのか - に影響されます。もちろん、小児期に感染した重篤な病気、特定の薬物の使用、または特定の身体活動も体の発達に影響を与えます。したがって、さまざまなスポーツにおける運動選手の体格は通常異なります。

これは、「すべての人が適切なトレーニングを受けて体を変えることができる」などの説明が完全に正しいとは限らないことを意味します。形状を変えるのではなく、トレーニングの楽しさとその利点に焦点を当てることをお勧めします。背筋が強いのかどうかは、背筋が長方形であるかV字型であるかに関係なく重要です。特定の人の体重の遺伝的規範もポイント値ではありませんが、間隔、そして「3余分な」キログラムの無限の闘争は、それらが不必要ではなく正常であるという理由だけで失敗します。

体に必要な合理的な量の脂肪

脂肪組織は、体が体温を調節するのを助け、最も重要なエネルギー源として働き、ホルモンを生成し、体の血液形成と免疫防御に参加します。脂肪の過剰と不足の両方が有害です - この項目のキーワードは「妥当な量」です。この合理的な量は、競争の激しい時期には雑誌やボディビルダーのフォトショップの写真よりもはるかに高く、通常のレベルの体脂肪を維持することは不自然に減少するよりもはるかに簡単です。

体内の健康的な脂肪含有量は、女性で約20〜30%、男性で10〜20%であり、さまざまな方法で測定できます。これを行うには、生体インピーダンススケール、皮膚のひだの測定、水中での計量などの複雑な方法を使用します。体重と身長から計算されるすべてに知られているボディマス指数は、少なくとも体力のレベルを考慮に入れていないので、それは高すぎる可能性があり、大きな筋肉量を持つ人の "肥満"を示しています。

糖尿病の問題は砂糖ではない

この病気のほとんどはそれが壊れているときグルコース利用率 - 血中になり過ぎると知られています - そしてあなたは砂糖を食べることができず、そしてあなたはグルコースを破壊するインスリンを必要とするかもしれません。人々が糖尿病の危険性について話すとき、彼らは低血糖性または高血糖性の昏睡 - 低すぎる(または高すぎる)血糖値による意識の喪失について話します。実際には、別のこの病気の主な危険性。

真性糖尿病は、最も小さな末梢毛細血管から大動脈のような大きな毛細血管まで、血管を深刻に破壊する。体の周辺部では、これが組織の不十分な栄養につながります - そして視力喪失やつま先の壊死などの合併症が発生する可能性があります。大きな血管からの合併症は同じ心臓発作と脳卒中であり、それは世界中の死因の中で最初の場所にあります。真性糖尿病の予防 - 健康的なライフスタイルの簡単なルール:最適な体重、身体活動の維持、喫煙の中止、食事中の砂糖と飽和脂肪の量の減少。

ピザは1、2とコンポートよりも悪くありません

どんな組み合わせで、どんな形で - 液体、乾燥、冷たいまたは熱い - 食物が体に入るかは問題ではありません。消化器系はまだ食物を分子に分けます、そして、各成分は異なる仕事のために使われるか、不必要であるとして体から取り除かれます。そのため、分離栄養学の理論に科学的な裏付けはありません。互換性のない製品は実際には存在しません(条件付きで有害なキノコはアルコールと一緒になって毒になります)。

健康的な食事で最も重要なことは、体内へのさまざまな物質のバランスの取れた摂取です。同じピザは、新鮮な野菜、シーフード、オリーブオイル、そして少量の複雑な炭水化物の優れた組み合わせでも、健康的な食材を使わずに脂肪分の多いパンでも構いません。これはサンドイッチにもあてはまります - それらの成分の構成と数が釣り合っているならば、彼らは健康的な昼食として役立つかもしれません。

美の認識は変えることができます

ボディポジティブのアイデアを浸透したので、私たちはあらゆる体の美しさをいわゆる従来の美しさと対比し始めます - しかし、それもまた異なる文化では異なることを忘れます。西欧諸国にとってこれが細いか中程度の筋肉質の体であるならば、アフリカの多くの国々では美しい体が「たくさんあるべきです」 - これははっきりとクリップで示されています。 「知覚」が美の知覚に影響を与えることはよく知られています。私たちが異なる人物や顔を持つ人々を見るほど、機能の多様性はより自然に感じられます。

最近の研究によると、写真を見ることのほんの数分でさえ人々の認識で変化する美の理想にとって十分であった。電気のない中央アメリカの村では、住民は特別なプログラムで理想的な人物像をシミュレートするよう求められました - 写真を見る前後に。薄いモデルで写真を見た人は、「理想的な」体を繰り返し細くし、太りすぎの女性の写真を見た人は、逆に体を大きくモデル化しました。さまざまな身体の認識を魅力的なものとして正規化するためには、広告や映画の中では状況が異なる人々が多いことが必要です。

食事は存在する権利を有する

「食事療法」という言葉は、厳密な制限としても、一般的な栄養学的特性としても、さまざまな意味で解釈することができます。前者の場合、ダイエットは実際には役に立たず、危険な場合もあります。後者の場合は、お勧めです。地中海沿岸の多くの国の居住者はより長い平均余命を持っており、心血管疾患はそれほど一般的ではないことが証明されています - これは地中海式食事によるものです。もちろん、私たちはこの地域にとって自然な食べ物の種類について話しているのであり、しばらくの間食事をすることについては話していません。

厳密には制限の観点から、より厳格な食事も存在する権利を持っています - その意味は、体重を減らすことではなく、一時的に特定の製品を放棄することにあります。これは、手術後や妊娠中などに医学的兆候が見られる場合に起こります。生の魚や生肉の禁止は、胎児にとって非常に危険な病原体が含まれている可能性があるためです。

あなたの新陳代謝をスピードアップ

基本的な代謝(夢の中で起こるもの)を増やすことができます - そしてそれは最適な体重を維持することがより簡単になるでしょう。これをすることは強さの練習を含む規則的な身体活動を、助ける。トレーニングでは、血中の炭水化物から摂取されるエネルギーが燃やされますが、激しい運動の後の夢の中では、体は回復により多くのエネルギーを費やすでしょう。筋肉量が大きければ大きいほど、回復するために必要なエネルギーが多くなります。つまり、基本的な交換は筋肉の人々の方が高くなります。

それが運動選手が正しいレベルで体重を維持することが比較的容易である理由です - 彼らは高い活動と比較的安定した栄養を持っています。しかし、競技会で必要な体重のカテゴリーに「登る」ためには、急激な制限が問題になることがあります。厳格な食事の後に混乱が起こり、後者が摂食障害につながることがあります。

写真: 専用デザイン - stock.adobe.com、nathanipha99 - stock.adobe.com

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