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ホームパーティー:5迅速かつ健康的なスナックレシピ

テキスト: カリーナセンベ

日が長くなり、夜は暖かくなっています そして私はそれが楽しいものになりたいのです。バルコニーでの集会の開催、街の外出、ロマンチックな夜、騒々しいパーティーなど、おいしい料理を否定することはできませんが、準備するのに多くの時間を費やす必要はありません。どんな前菜があなたの食欲をすぐに鎮めて、あなたの健康に打撃を与えないかについて考えました、そして、無害でおいしい軽食のためにいくつかのレシピを選びました。事前に材料の準備を大事にするなら、どんな軽食の準備もせいぜい20-30分かかりません。すべてのレシピは4人前用にデザインされています。

ワカモレとサルサチップスのナチョス

大量の油で揚げたものではなく、オーブンで有名なメキシコのチップスを調理してみてください。あなたはコーン生地をこねることができて、そして最初からチップのためにトルティーヤを作ることができます、しかし、それは多くの時間がかかります、そして、どんな楽しみのためにも残された強さがありません。軽食の場合は、店でトルティーヤを購入することをお勧めします。

材料:

クッキング:

オーブンを175度に予熱する。ベーキングシートの上にトルティーヤ片を置きます。オリーブオイルとライムジュースを混ぜ、チップの混合物を振りかけ、スパイスで味付けする。約7分間焼き、それからベーキングシートを裏返しにして、端の近くのオーブンに置き、チップがカリカリになるまでさらに8分間焼きます。

ワカモレを調理する。アボカドをつぶし、レモン汁を入れて塩で味をつける。それから残りの原料を加え、滑らかになるまで混合機で混ぜる。

サルサのためにトマトを準備します:半分に切って、塩、黒コショウとコ​​リアンダーで味付けします。オーブンで250度の温度で15分間トマトを赤くします。唐辛子とニンニクを乾いたフライパンで約10分間炒めてから、皮をむく。すべての材料をミキサーで混ぜます。

さまざまな詰物と小麦ケーキのロール

ロールパンは小麦のトルティーヤまたは薄いピタパンから作ることができます - 技術的には同じフラットブレッドです。このような七面鳥やサーモンなどのさまざまな好みのために軽食を作ります。あなたは自分で魚をピクルスにするか、既製品を買うことができます、そしてあなたがソーセージ製品に偏見がないならば、七面鳥、残りの焼き鶏肉または七面鳥ハムとロールパンのためにするでしょう。

材料:

クッキング:

中火でトルティーヤを鍋で焦げ目にしてから、それらの中に詰め物を包み、ロールを数枚にカットする。

焼き唐辛子フムス

コショウの甘い味のスパイシーなフムスは、ディップとして良いです、そして必要ならば、それは完全な食事のために来ます。カリカリのにんじんとセロリの棒、みじん切りのグリーン、ピタパンを添えて。

材料:

クッキング:

ピーマンを焼く:オーブンを250度に予熱し、ピーマンをベーキングシートの上に置き、塩、コショウ、ジラで味付けし、そして20-30分焼く。

フムスのためのすべての成分をミキサーで混ぜる。均一な粘稠度を得るために、ボウルの壁から混合物を定期的に取り除きます。

セロリとニンジンの皮をむき、厚肉に切る。野菜をみじん切りにして、野菜とピタパンを別の皿に盛ります。

チリチキンと蜂蜜の醤油

フムスと一緒にいくつかのセロリスティックは供給することはできませんので、それはより実質的な軽食のためのレシピで買いだめするために害はありません。スパイシーな甘いソースのチキンレッグは、伝統的なパン粉ナゲットに代わる健康的で楽しいものです。

材料:

クッキング:

蜂蜜、醤油、スパイスを混ぜ合わせ、1時間チキンレッグをマリネする。オーブンを200度に予熱し、バターを塗ったベーキングシートの上に鶏の足を置き、時々マリネを注ぎながら、両側に10-15分焼く。

バナナとアーモンドの穀物キューブ

最高のパーティーでスナックが無差別に食べられ、アルコールで洗い流されるという事実を考えると、立方体の形のバナナミューズリーはブラウニーやエクレアよりもより好ましいデザートの選択肢になるでしょう。ビーガンは安全にレシピの卵を無視することができます:バナナ、日付とオートミール自体はよく、卵の代わりに、あなたはいつでもアーモンド粉の大さじ、水とココナッツオイルの小さじを追加することができます。

材料:

クッキング:

オーブンを180度に予熱する。長方形のベーキング皿を取り(深い鍋がするでしょう)、ひまわり油でそれを磨き、そしてベーキングペーパーで覆います。オートミール、ドライアプリコット、りんご、レーズン、デート、アーモンド、種子、ごま、シナモンを混ぜる。

別のボウルに、バナナ、薄切り、卵を混ぜる。両方の混合物を混合しそして完全に混合する。塊を形にして均等に分配する。約20分焼く。鋭いナイフを使ってミューズリーを均等な部分(約3 x 3 cm)に分割し、それらが冷えるのを待ち、その後粉々にカットします。

写真: 1、2、3、4、5、6 via Shutterstock

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