ブロッコリー：しょうがとカシューナッツのカラメル

Wonderzineが新しいルーブリックを発表：野菜、果物など、今月のクールな商品を選択してください。毎週、彼の参加のレシピを公開しています。最初の号では、ブロッコリーの可能性を探り始めました。 各成分の割合を調べるには、画像の上にカーソルを移動します。

生姜とカシューナッツのカラメルブロッコリー

準備方法：

ブロッコリーの小花は4〜5つの部分に分かれています。電球（それはエシャロットを選択する方が良いです） - 4つの部分に。生姜のみじん切り、大根の切り身、そしてナッツのフライ。生姜、玉ねぎ、ブロッコリーを少量のオリーブオイルで炒める。カシューナッツを追加してください。

フライパンでまっすぐに醤油と小さじ2杯のブラウンシュガーをそれをすべて満たして、半分に切られた大根マグを加えてください。数分間火をつけなさい。

キャラメルを準備する：砂糖を別の皿に溶かし、酒を加える。キャラメル煮野菜を注ぐ。