アジアンヌードルと洞察に関するモノセーフ「Doshik」の創作者
一般的なコミュニティで 私たちは共通の原因を思いついた女の子について話します。しかし同時に、女性は友好的な感情を持つことができず、積極的に競争することしかできないという神話を暴きます。 Doing Great代理店の創設者であるTanya PanteleevaとKatya Shtarevaは昨年末、Doshikmonocaféを作成しました。これは真に伝説的な製品であるアジアの即席麺を販売しています。それはサンクトペテルブルクとモスクワで配達サービスとして機能しますが、物理的な機関の開設も予定されています。私たちはKatyaとTanyaに、食品ミームをどうやって扱うか、そしてインスタントラーメンに関連した偏見をどのように克服しようとしているのかを話すように依頼しました。
ドミトリー・カーキン
私について
ターニャ： 私たちの主な職業はDoing Great Agencyで、PRやSMM、最も頻繁には文化イベント - 例えばStereoleto、Roof Music Fest、 "ああ、そうです！食べ物"などを扱っています。さて、そして私たちにもマイクロプロジェクトがあります - これらはSofar Sounds Saint-Pの秘密の場所での、そして灯台を通る秘密のコンサートです。
カティア： その前、彼らはジャーナリズム、サンクトペテルブルクについての都市メディアの社説のオフィスで働いていました、そしてその前でさえも、6年前、それは結局、私達はサンクトペテルブルク州立大学で11年生で勉強しました。
洞察とビジネスについて
カティア： 私のお気に入りの瞬間はアイデアが現れ、一緒に私達がそれをねじり始め、細部について考え、実装のための異なるオプションを提供する時です、これは野生の興奮とできるだけ早くすべてを実現したいという欲求を引き起こします。 Tanyaと私は素晴らしいデュエットをしているようです、私達はたくさんのことを思い付いてそれらを実行します、Tanyaは創造性に対してもっと責任があります、そして私 - 計画と構造的アプローチ、資金調達そしてこの精神のすべてについて。
ターニャ： 私たちはシンガポールで休暇中だった、私たちは午前中に香港に飛ばなければならなかった、ホテルの近くの食料品店に何かのために行きました。そしてもうチェックアウトの前に立って、私は麺を作るための機械を見ました。私は最初のものを取り、すぐにそれに沸騰したお湯を注ぎ、外に出て、食品市場のベンチに座った、そしてある時点でそれは私たちの両方に夜明けになったように思われた。それが映画の中でどのように起こるかです - 英雄たちは彼らの頭を向けると同時に何かを言う。それで彼らは "Doshik"を思いついた、彼らは誰もこれをしなかったことを祈った。そして、Googleでは、このようなものは全世界で見つかっていません。
それから香港で彼らは麺を買いました - そしてもちろん、私たちがどうやってスーパーマーケット全体の仕事を止めたか（私たちは250人前を買った）、巨大な麺袋で一日ハイアットで止め、風呂に入れてそれを作った入浴前のお風呂での私のすばらしい（ごめんなさい）写真。朝、空港にタクシーを注文したとき、テスラが私たちのところにやってきた。一般的に、Laksheri-Doshikが登場しました。
ターニャ： 誰もが私たちは自分自身の中にいないと思った。
カティア： 我々はすべてをプレイすることにしました。今大多数はすでにすべてが深刻であることを理解していますが、これが冗談であることをまだ確信している人もいます。遠くの知人は、彼らが私やTanyaに会ったとき、通りを横切って叫ぶ： "Doshik Queen！"
ターニャ： 私の両親はスペインに住んでいます、そして、彼らは店で私のためにdoshikasのバッチを送ること、新しい切手を撮影することを申し出ます。
カティア： 我々は "Doshirak"との著作権紛争を恐れていません、我々は彼らの商標の名前を使用しませんが、一般的に使用されているそして決して登録されていないという言葉を取ります。
ターニャ： 今年はフェスティバルに参加する予定です。たとえば、サンクトペテルブルクのクラフトフェスティバルCraft Eventなど、配信だけでなくモノカフとしてオープンしたいのです。
カティア： 我々は間違いなくサンクトペテルブルクとモスクワでモノカフェを開くでしょう、我々はすでに両方の都市の中心で涼しい小さな部屋を探しています。私たちはすべてがうまくいくことを願っています！
アジア料理のメニューと麺類の場所について
ターニャ： 我々が香港からシンガポールへ飛んだとき、飛行機はdoshikに役立った。そのようなものがロシアの航空会社の便で出されたなら、多くの人はおそらく驚かれるでしょう。
カティア： アジアでは、マクドナルドやKFCのようなファーストフードではなく、むしろフードステーションからの屋台の食べ物です。私たちの見解では、Doshikmonocaféは非常に小さい部屋で、バーカウンターの2席と自動麺メーカーがあり、人々が立ち寄って素早く噛んだり持ち帰ったりすることができます。
私たちはこのプロジェクトにもっと個人的なストーリーを追加し、訪問者を見て、どんな種類の人々を知ることができる場所を作りたいと思います。配達および自動販売機は賢く、経済的にはるかに利益がありますが、完全に非人格的です。 。
メニューを作り上げると、アジアの麺市場にはどんな風味があるのかがわかります。最初に、私たちは等しく異なる好みを選択し、そして今、すでに需要に注目しています。たとえば、最初は肉、魚、魚介類などすべてを含まないベジタリアンドシカはほとんどありませんでしたが、ロシアにはそれほど多くのベジタリアンドシカがないため、非常に多くの人がドシキを愛しているのですがモスクワとサンクトペテルブルクにある韓国の店舗では、ベジタリアンドシキはほとんど売れません。一般的に、牛肉、鶏肉、エビ：おなじみの味があります。牛肉はゴールドスタンダードです。
ターニャ： それは終わったけれども、私たちは "ハローキティ"ドシクが好きです。そして私達はまたPringlesとのDoshikがあることを発見した。まだ試していませんが、普及しているはずです。ほとんどの場合、人々はそれほど重要な味の範囲ではありません - 彼らはおそらく彼らがあなたを家に持ち帰って包装しているという事実です。ロシアの麺消費者はまだブランドに精通していません（そして彼らの名前は象形文字で書かれています）、私達は好みにもっと焦点を合わせます。
愛と偏見について
カティア： 私は時々家でDoshirakを食べるのが好きで、それだけです。 「Doshik」を開くというアイデアが頭に浮かんだとき、私たちはすぐにそれがミームになることを理解しました。第一に、印象的な広報活動が助けになりました。第二に、会社「Doshirak」の古典的な麺に対するロシア人のほとんど神聖な態度 - 学生がそれを食べること（そしてそれについて多くの冗談があります）麺は生活水準の低さに関連していますが、それを愛さない人はたくさんいます。そして、アジアでは、即席麺が昼食または夕食の通常のバージョンであることを示すために、ゲームをひっくり返すことにしました。
調理方法は2つしかありません。原産国やブランドによって変わりません。1）沸騰したお湯を注ぐだけです。 2）鍋で調理し、この「スープ」に好きなものをすべて加えます。私たちは最近スペインから麺のバッチを持ってきました、それも例えば準備する必要があります。
ターニャ： 2月14日、私たちは「ベッドの中でDoshikとシャンパン」という行動を起こし、何人かの若い男が私たちのいわゆる夕食と一緒に彼のガールフレンドに注文して申し出をした。
カティア： これまでのところ私たちは麺に関するステレオタイプを克服することに成功しています - 私たちの「Doshik」は中国、韓国、シンガポール、そしてスペインからもたらされるロブスターのチキンから野菜とポテトの豆腐まで、アジアの麺です。 、愛情を込めて私たちと私たちの友人によって選択されました。価格には送料、ステッカー、キラキラが含まれているので、客観的にはそれほど高くはありません。
その有害性に関しては：麺はほとんどの場合非常に、非常に辛いです、そしてこの真実は非常に有用ではありません - どんな辛い食べ物のように毎日それを食べること。その中には本当にたくさんの塩がありますが、例えばチップに入っている以上のものはありません。私達は私達の顧客があまりにもうんざりして取得しないようにし、週に複数のdoshikを食べないことをお勧めします。
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