デカンタからバキューム装置まで：ワイン愛好家が必要とするすべて

オルガルキンスカヤ

それは正しい眼鏡であることが知られています ワインの香りをよく見せること、そして適切な温度がそれをより豊かにすること。クールなワインアクセサリーを買うことはあなたの夕方の儀式をより意味のあるものにするか、またはあなたのゲストを驚かせる機会です。私たちは一つのアパートでワイン文化を多様化させる15のエレガントで、おもしろくて面白いアイテムを集めました - あるいは、すべてを持っている人に何を与えるべきかという永遠の質問に対する答えになるでしょう。

めがね

Villeroy＆Boch、923パブ。

赤ワインは3分の1だけ大きなガラスに注がれるので、空気との接触面積はできるだけ大きくなります。白の場合は、少し小さいサイズのメガネを使用し、シャンパンの場合は狭いフルートを使用するのが一般的です。おそらくワインの食器の最も有名な製造業者 - 会社Riedel、しかしこれらのガラスの価格は平均以上です。グラスが彼らが飲むワインより何倍も高価であることがうまくいかないように、あなたは少なくともより安いより安いブランドを選ぶことができます - 例えば、あなたは900のルーブルを見つけることができるロシアのオンラインストアのVilleroy＆Boch。

コルク抜き

プルテックス、€20.25

最も正しいものは、いわゆるソムリエのナイフ（またはウェイターのコルク抜き）です。これには、ホイルカッティングナイフ自体、らせん状のコルク抜き、およびボトルネックに載るためのレバーが含まれています。これらのナイフはしばしばワイナリーでお土産として販売されているので、これはカリフォルニアのどこかからのお土産のクールなバージョンです。

デカンター

プルテックス、€44,67

デカンタは、空気との接触面積を増やして展開することを可能にするワイン投手です。多くの場合、十分に広い底部を有するデカンタは狭い首を有しているので、洗濯用の特別な装置をそれらに取り付けることができる。まあ、または古き良き時代のように、事前にブラシを購入する。

ワインクーラー

LIEBHERR WKB 1812、56 139。

通常、ワインキャビネットは豪華さと関連しています、そしてそれはそれが大きな家とワインセラーを必要とするように思われるかもしれません。実際には、単純なモデルの価格は8000ルーブルから始まり、オーブンや食器洗い機と一緒に内蔵のワインクーラーは、もはやニュースではありません。

ボトルキャップとキャップ

ワインコンドーム、10ドル

未完成のワインボトルは、特別なコルクで閉じることでしばらくの間保管することができます - それらはシリコーンから金属まで、さまざまな材料から作られています。スパークリングワインの場合は、泡の影響で飛び出さないキャップが使用されます。私たちはワインコンドームという会社のアイデアを気に入っています - 使い捨ての「コンドーム」は中身を風化から守るだけでなく、ボトルを高くすることもなく、冷蔵庫のドアに簡単に置くことができます。とりわけ、会社は利益の一部を慈善団体に送ります。

避難器

Vacu Vin、10.91ドル

しかし、一時的な閉鎖の使用でさえ、空気との接触はワインに利益を与えません - そしてバキュームはボトルから残っている空気を排除するために発明されました。この部分は、ボトルをできるだけしっかりと閉じて、酸素の影響下でワインの酸化を防ぐのを助けます。

クーラー

新しい、9.99ドル

この装置は、冷蔵庫に保管され、適切なタイミングでワインの瓶に入れられ、最適な温度に冷却されます。同時にクーラーはフィルターとワインエアレーターとして働きます - そして同時にそれは壮観に見えます。

冷却メガネ

ホスト、24.99ドル

冷蔵庫にワインのボトルを1本買ったばかりの時間がない人には、事前にそこにグラスを入れるのが便利でしょう。それから夕方には、仕事から戻った後、あなたはすぐに途中で購入したワインを開くことができます、そしてそれはガラスの中で望みの温度に冷えるでしょう。これらのガラスの二重壁には特別な温度保存ゲルが含まれています。赤ワインの場合は冷蔵庫に、白ワインの場合は冷凍庫に保管する必要があります。