日曜日のランチ:5ホットサンドイッチレシピ
TEXT:オルガアントノバ
ホットサンドイッチ - 最も早く怠惰な料理 人類に知られている、我々全員が調理することさえ忙しいときだけ必要ではない。さらに、冷蔵庫で待っているさまざまな食べ物の残りを処理するのに最適な方法です。多くの場合、それらは閉じられています。簡単なサンドイッチは、ビジネスを中断することなく、また手を汚すことなく、食べるのに便利です。チーズとケチャップの電子レンジで温めたソーセージサンドイッチのための古典的なレシピは確かに誰にでもよく知られています。私たちは迅速で迅速なサンドイッチのために必死ではありませんが、より便利なオプションを提供します。
きのこと茄子のサンドイッチ
材料:
準備:
小さなボウルに、みじん切りにんにく、マヨネーズ、レモン汁を混ぜます。ナスをスライスに切る。
きのことナスに塩とコショウをふりかけ、柔らかくて黄金色になるまでオリーブオイルで炒めます。
キノコを少し冷やして皿に切る。トースターでパンを揚げます。
交互にガーリックソース、ナス、マッシュルーム、ルッコラ、スライスしたトマトをパンにのせる。残りのパンのスライスで覆う。
トルコスライダー
材料:
準備:
パンを水平に切断し、パルプの一部を下部コンポーネントから取り除き、小さなくぼみを形成します。
ソースはジャム、生姜、シナモン、コリアンダー、コショウを混ぜる。
玉ねぎの細かく刻んだ半分、ソースと塩の大さじを入れてください。サンドイッチの大きさに2つのカツレツを作り、柔らかくなるまで炒める。
鍋のパンの半分のスライスを軽く乾かす。
残りのタマネギを半分に輪切りにし、濃い茶色になるまで炒める。
残りのソースを各パンのくぼみに入れ、カツレツを上に、玉ねぎの半分とレタスの葉をのせます。残りの半分のパンを覆います。
アボカドとフムスのホットトースト
材料:
準備:
トースターでパンを炒め、各フムスをフムスの上に広げます。
アボカドとトマトを小片にスライスし、パンの上に置き、そしてホットソースを注ぐ。それからチーズを粉砕し、パンのスライスで各サンドイッチをカバーします。
サンドイッチを180℃に予熱したオーブンに5〜7分間入れてから、すぐに出す。
バナナとピーナッツバターのサンドイッチ
材料:
準備:
バターをフライパンで溶かす。あなたは油で覆われていない表面を使用することができます。
バナナをスライスに切る。小さなボウルに、ピーナッツバター、蜂蜜、シナモンを混ぜます。混合物を2切れのパンの上に広げ、バナナスライスを上に置き、残りのパンで覆う。
両側でサンドイッチを適度な熱で黄金色になるまで炒め、シナモンを振りかけて斜めに切る。サンドイッチは粉砂糖で粉にするか、蜂蜜を添えて出すことができます。
イカのブルスケッタ
材料:
準備:
黄金色になるまでバターなしで鍋でパンを揚げなさい。
イカを解凍し、ナプキンでよく乾かしてから2 x 3 cmの大きさに切る。
唐辛子、にんにく、レモンの半分をすりつぶしてトマトをスライスする。イカ、コショウ、ニンニク、レモンの皮を別のボウルに入れ、オリーブオイルを加える。
混合物を予熱した鍋に移し、イカの準備ができるまで中火で2〜3分間炒める。やり過ぎないようにすることが重要です。
パンの上にトマトとイカの輪を広げます。味に塩とこしょうを加えて、すぐに役立ててください。
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