簡単な断食：断食は治癒することができますか？

今はますます厳格な食事の無意味について話しますが そして、最高の食べ物は多様でバランスが取れていること、完全な飢餓の恩恵のアイデアはまだ生きていること、そしてロシアではシリコンバレー（こんにちは「バイオハッキング」）のことです。それは体重を減らすための手段として、 "デトックス"を実行し、 "スラグ"を取り除くための手段として、さらには癌を含む様々な疾患の治療法としても推進されています。私たちは飢餓のための「流行」がどこから来たのか、それが治療的であり害を及ぼすことができるかどうかを理解します。

誰が考えたか

歴史的に、食物の拒絶はしばしば宗教と関連してきました - イスラム教徒はラマダンを持っています、ユダヤ教ではヨムKippurがあります、そして多くはクリスチャンを早く知っています。断食は古代ギリシャ、ローマ、エジプトの医師によって処方されました。確かに、古代は効率については何も言っていません - しかし、私たちの時代には、断食は代替医療ではなくてもせいぜい補助療法の方法に帰せられることができます。 20世紀になると、科学者たちは飢餓の影響を研究するようになり、高血圧、肥満、喘息、膵炎、その他の症状においてその恩恵の可能性を発見しました。ソビエト連邦では、精神科医のYuri Nikolaevが治療的飢餓のアイデアの主要な配給者でした - 彼は断食が統合失調症の治療に良い結果をもたらすと結論を下しました。

その後、ニコラエフは肥満など他の病気を治すために断食を使い始めました。 1973年に、彼はその循環が即座に完売した本「健康のための飢餓」を出版しました、そして1981年に彼はモスクワ病院第68号で荷降ろしと食事療法の最初の部門を開設しました。人々は治療的断食のコースをとることができます。

断食はどうですか

食物の拒絶を含む治療のコース、平均で最後の10から20日、そしていくつかのセンターで - 1ヶ月まで。現時点では、患者は厳格な医療監督下にあります。ロシアの療養所や医療飢餓センターでは、まず腎臓の問題、真性糖尿病、体重不足、悪性腫瘍などの禁忌を特定するために、まず健康診断を受けなければなりません。このような問題を抱える人々、飢餓は完全に禁忌です：健康と生命へのリスクは高すぎます。

糖尿病や心不全の初期段階など、まだ診断されていない隠れた疾患では、絶食は致命的になる可能性があるため、徹底的な検査が本当に必要です。飢餓が癌の発症を予防したり任意の疾患を治療することができるという説得力のある証拠はないこと、そして公式の治療ガイドラインはそのような「治療」の方法を説明していないことを理解すべきです。概して断食が行われる療養所やセンターは、自分たちにとって有益なビジネスを考え出しています - 万能薬を見つけたい人はまだたくさんいます、そしてそれは医者の管理下でより安全です。

空腹時に体に何が起こるか

最後の食事の翌日、人々は強い空腹感を感じる。この時点で、体は炭水化物の蓄えを使い、何か他のものが食べられるまでエネルギーを節約しようとします：圧力と心拍数を含むすべての活動は減少します。炭水化物の在庫は約1日か2日で終わります、そして体は空腹の次の段階に入ります - それは数週間続くことができます。現時点では、脂肪がエネルギー源として使用されています。脂肪組織は脂肪酸に分解され、そしてそれらの分解の間に、ケトン体が形成されます - 有毒化合物、そのうちの1つは、例えばアセトンです。

血液中の過剰なケトン体はその酸性度の増加をもたらしますが、体が正常に機能すれば、血液のpHは標準化されます - このために、アセトンは皮膚と吐き出された空気を通して体から絶えず除去され、特有の匂いがします。さらに、脂肪組織の分解が増加すると、コルチゾールのレベルが上昇します。これは血糖値を調節するホルモンで、ストレスに対する反応の進行に関与し、炎症過程の活性を低下させます。空腹時にも、別の抗炎症タンパク質、グレリンのレベルが上がります。それが、炎症性疾患、例えば感染症や喘息の緩和が起こりうる理由です。

断食の影響

断食中の多くの支持者は、経過中に身体が身体を汚染する神話的な「スラグ」を取り除くと信じています。スラグとは、代替医療の支持者が有害物質を定義するという疑似科学的用語です。実際、肝臓、腸、腎臓は体内の解毒作用をしています - それらは異物とアルコール分解の有害な生成物あるいはバクテリアの活動性の両方を取り除きます、そして飢餓はこの過程に影響を与えません。それにもかかわらず、短期間の空腹が有益であり得ることが研究によって示されています - それはインスリン感受性の改善につながります。これは、血糖値とその利用の改善された管理を意味します。さらに、研究者らは血圧の低下を指摘した。

別の話 - 体重を減らすための「治療的」断食。特に数日間または数週間の間の食物の失敗は必然的に体重減少につながることを推測するのは簡単です。しかし、断食が終わると、身体はしばらくの間「エネルギー節約モード」のままになります。つまり、脂肪や余分な食べ物を含めて、より少ない費用で保存しようとします。したがって、病院では、断食後の食物の量と組成は厳密に管理されています。断食の過程を経て体重を減らすと、その後は通常の生活習慣や食事療法に戻ることになることを理解することが重要です。キログラムも戻ってきます。バランスの取れた食事とアクティブなライフスタイルは健康により良い効果をもたらします - そして、体重を正常化することに加えて、それらは必須の物質を体に提供するでしょう。

なぜ誰もが断食に夢中ですか？

インターネット上では、いわゆるインターバル飢餓、または「断食」（断続的断食）への言及がますます出現しており、上記のそれほど根本的ではないバージョンである。それは通常16時間（例えば、ある日の昼食から次の日の朝食まで）、2日間（後者の場合は、この間に少量のカロリーを摂取することをお勧めします）のあきらめることを意味します。 。そのような短時間の食物拒絶は、身体に対する「衝撃」として働き、グルコースレベルの調節を改善するかまたは抗炎症プロセスを引き起こすのを助けると考えられている。確かに、シリコンバレーでは、インターバル飢餓はすでに新しいレベルに達しています。食物の拒絶は3、4、さらには7日間続き、その目標は生産性を高め、頭脳を「リフレッシュ」することです。

これはバイオハッキングのトレンドの一部です。つまり、できるだけ長くそして生産的に生きるように体の生物学を変えようとする試みです - 特に、バイオハッカーはケトン体が脳のための最良の燃料であると主張します。確かに、専門家はバイオハッキング全般、特に空腹の両方の実現可能性について疑問を抱いています - さらに、空腹の話は摂食障害に関連する食物の拒絶を覆い隠すことができます。断食を試みたMichael Grothausは、栄養士は飢えさせないよう強く勧めた。これはエネルギーの体を激しく奪うことに加えて、これはホルモンの背景、そして食物との心理的相互作用にも影響を与える可能性がある。彼が2日間の断食の数サイクルを経験したとき、彼は生産性が向上しなかったと指摘しました - 禁止されているものを含む彼らがとる準備はこれをするためにバイオハッカーを助けることが可能です。

危険かどうか

断食は不快な感覚を伴います。胃の不快感、過敏性および不安、疲労感、明らかな空腹感は言うまでもありません。この習慣を悪用すると、ビタミンやミネラルが不足し、健康に悪影響を及ぼす可能性があります。体が主要な資源として脂肪の蓄えを使い始めてケトアシドーシスの状態に入ると、アセトンの臭いがします - そしてこの段階はまためまい、吐き気または嘔吐を伴うことがあります。長時間の摂食拒絶は免疫系を弱める - そして空腹時の抗炎症作用が働くならば、これはしばらく無視することができる。

専門家の監督の下で、あなたが彼らの勧告に注意深く従うならば、飢餓の過程は有害ではないでしょう - しかし、それがあまり役に立たないことを理解することは重要です。断食は万能薬ではありません - それは主な問題を解決せずに症状のいくつかを軽減することしかできません。体重を減らすことを試みることも疑わしい運動です。覚えておくべき主なこと：家での断食の過程は自己投薬であり、健康に、そして時には生命に危険です。

写真：beckystarsmore - stock.adobe.com、ジェカテリーナ - stock.adobe.com、ウィルソン。 P - stock.adobe.com